Menu di San Valentino 2024

Antipasti

Insalatina di seppioline con mazzancolle, pomodorini e olive taggiasche
Millefoglie di melanzane primaverili
Flan di peperoni con salsa d’acciughe e tarallo sbriciolato

Primo

Strozzapreti carciofi e gamberetti

Secondo

Filetto di San Pietro in crosta di patate con carote brasate

Dessert

Mousse allo zabaione

Vino

Roero Arneis o Barbera d’Alba

locandina
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