Menu di Pasqua

ANTIPASTI

Zucchina rotonda ripiena
Flan di asparagi con toma e nocciole
Vitello tonnato della tradizione
Vol-au-vent con porcini e taleggio

PRIMO

Panzerotti della casa (crespelle di ricotta e spinaci)
Fusilloni al ragù di coniglio in salsa civet

SECONDO

Agnello alla ginevrina con patate al forno

DESSERT

Bavarese all’arancia con scaglie di cioccolato

BEVANDE

Vini, acqua, caffè, digestivi

50 euro a persona

Prenotazione obbligatoria